Weinhaus Terlan

Quando un oste con un innato senso per la qualità e il piacere della tavola incontra un macellaio di grande esperienza, si beve un bicchiere di vino. E quando se ne beve un secondo, nasce l’idea di qualcosa di davvero speciale. Un luogo dove il vino, il buon cibo e le persone possano incontrarsi. Così, nel cuore di Terlano, nasce il Weinhaus Terlan.

 

Oggi il Weinhaus Terlan è wine bar, enoteca e punto di ritrovo per chi ama il vino dell’Alto Adige, le specialità gastronomiche e il piacere di stare insieme. Un luogo dove incontrarsi, bere un buon bicchiere di vino e fare due chiacchiere in un’atmosfera informale e accogliente.

 

Michael Fontana si occupa della selezione dei vini,

scelta con cura tra le migliori etichette di Terlano,

dell’Alto Adige, d’Italia e non solo. Il macellaio

Hannes Mair porta invece al Weinhaus i suoi

salumi e le sue specialità di carne, preparati

con maestria e attenzione alla qualità.

​Insieme a un giovane team composto

dalla sommelier Martina, da Lukas al

servizio e da Fabio al bar, hanno dato

vita a un luogo dove, oltre ai vini e alle

specialità di salumeria, si trovano piatti

semplici e gustosi per il pranzo e, tre volte

alla settimana, anche proposte per la cena.

 

​A completare l’offerta ci sono una selezione di specialità gastronomiche italiane di Italia & Amore e ceramiche altoatesine realizzate a mano con cura. Idee regalo originali o piccoli ricordi da portare a casa, per conservare un pezzetto di Alto Adige anche dopo la vacanza.